Dziś przygotowaliśmy dla Was prosty i szybki przepis na naprawdę słynną przekąskę, która niemal natychmiast zniknie z talerza.
Mowa o smacznej bułce czekoladowej, która zachwyci nawet największych smakoszy.
Przygotuj ten przysmak, a przekonasz się, że każdy będzie nim zachwycony.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 300 g daktyli
- 100 g orzechów
- 100 g ciastek
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka wody
Krem:
- 350 g mascarpone
- 70 g masła
- 2 łyżki cukru
- 8 g cukru waniliowego
W przepisie będziemy postępować tak:
- Na krem wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Albo za pomocą trzepaczki, albo za pomocą miksera. Po tym czasie krem można odstawić do lodówki, aby idealnie zmiękł i smaki się połączyły.
- Gdy krem stwardnieje, można przygotować bazę do surowego deseru. Część zastępująca ciasto. Tutaj też jest to proste, bo podstawą są posiekane daktyle, orzechy, a także biszkopty. Wszystko wymieszaj z kakao i odrobiną wody do pożądanej twardej, ale plastycznej konsystencji. W tym momencie odkryjesz, że z łatwością możesz zastąpić nim klasyczne ciasto.
- Kiedy już przygotujesz oba główne składniki, przystąp do składania smakołyku. Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta. Jego podstawa, którą wklepujesz rękami w prostokątny kształt. I rozsmaruj na nim przygotowany krem.
- Gdy już skończysz, możesz rozpocząć ostrożne przewijanie. Nie spiesz się nigdzie, bo tylko w ten sposób Twój deser, czyli niedopieczona rolada, będzie ciekawy nawet po pokrojeniu. Idealnie jest pomóc sobie folią, z której później można zdjąć bułkę.
- Można też polać go gorącą czekoladą.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.