Czy wiesz, że cukinie można również uprawiać w domu? Poniżej odkryjesz sekrety utrzymywania ich pełnych i bujnych.
Cukinie w ogrodzie kuchennym
Cukinia to obowiązkowy element każdego szanującego się przydomowego ogrodu warzywnego. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę miejsca i wystarczająco dużo uwagi.
DLACZEGO WARTO UPRAWIAĆ CUKINIĘ?
Cukinia to bardzo wszechstronne i popularne letnie warzywo w kuchni. Zdrowe i wszechstronne, mogą być przyrządzane na wiele różnych sposobów: grillowane, smażone, pieczone lub używane jako składnik zup, gulaszów i sałatek.
Są niezbędnym warzywem, jeśli chcesz założyć ogródek warzywny na balkonie lub w ogrodzie, ponieważ ich wartości odżywcze są bardzo cenione. Są niskokaloryczne i bogate w niezbędne składniki odżywcze. Zawierają witaminę C, witaminę A, witaminę K, witaminę B6, kwas foliowy i minerały, takie jak potas i mangan.
Ponieważ składają się głównie z wody, są idealnym wyborem do utrzymania nawodnienia organizmu w miesiącach letnich. Ponadto, ponieważ zawierają błonnik, pomagają regulować pracę jelit, promując sytość i przyczyniając się do kontroli wagi.
Chociaż nie są szczególnie trudne w uprawie w domu, cukinie wymagają pewnej opieki, aby rosły zdrowe i bujne. Zobaczmy, które z nich.
Cukinie
Jak je uprawiać
Aby założyć domowy ogródek, będziesz potrzebować ziemi, plastikowych pojemników (np. jednorazowych kubków) i nasion cukinii. W każdej szklance umieść trochę ziemi i nasionko cukinii. W ciągu zaledwie trzech dni nasiona zaczną kiełkować. Po tygodniu pojawią się pierwsze liście.
W tym momencie nadszedł czas, aby przenieść je do większych doniczek, które są wystarczająco głębokie, aby korzenie mogły się rozwinąć. W każdej doniczce umieścisz sadzonkę cukinii, która wypuściła liście i korzenie. Aby chronić sadzonkę i umożliwić jej silny i zdrowy wzrost, użyj ściółki, tj. przykryj ziemię w doniczce słomą.
Gdy więcej liści zacznie kiełkować, dodaj patyk, aby roślina mogła rosnąć prosto w górę. Okresowo przycinaj liście, które wydają Ci się suche. Na tym etapie wzrostu rośliny można usunąć ściółkę i zastosować nawóz. Jednym z najlepszych dostępnych jest nawóz na bazie białka pozyskiwanego z ryb. Wymień ściółkę i dokładnie podlej.
Cukinia jak uprawiać
Kiedy nadejdzie odpowiedni czas, roślina zacznie wydawać pierwsze kwiaty, po których pojawią się owoce tylko wtedy, gdy dojdzie do zapylenia. Aby to ułatwić, można użyć wacika i pobrać pyłek z kwiatów.
Po około 70 dniach pojawią się małe owoce. Po 100 dniach cukinia domowa będzie gotowa do zerwania z rośliny i ugotowania. Z łatwością uzyskasz organiczne warzywo o jakości km 0.