Czy miałeś niespodziewanych gości? Nie wiesz co szybko dla nich przygotować? Dziś pokażemy Wam prosty przepis na luksusowe paluszki ziemniaczane, w których po prostu się zakochacie.
Cała procedura jest naprawdę prosta i każdy może ją wykonać.
Paluszki ziemniaczane nadają się na każdą okazję.
Reklamy
Na pewno nie pożałujesz, a zobaczysz, że wszyscy Twoi goście będą w siódmym niebie.
Każdy będzie nimi zachwycony.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 6 ziemniaków
- 120 g boczku
- 200 g twardego sera
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- olej roślinny, natka pietruszki, czarny pieprz, sól do smaku
DO OPAKOWANIA
- 2 jajka
- mąka/gładka
- bułka tarta
W przepisie będziemy postępować tak:
- Obierz ziemniaki i ugotuj je. Następnie naciśnij. Boczek pokroić w kostkę. Drobno posiekaj natkę pietruszki. Wymieszaj śmietanę z przyprawami i ziołami oraz ziemniakami.
- Teraz pokrój ser w paski o długości 5-6 centymetrów. Z ziemniaków uformuj kotlet i wciśnij w niego pasek sera. Zwinąć w rulon i obtoczyć w mące.
- Następnie włóż bułkę do ubitego jajka. Następnie panieruj w bułce tartej. Teraz smażymy bułki na rozgrzanym oleju.
- Teraz pozostało już tylko przygotować sos.
- Więc wymieszaj śmietanę i czosnek.
Skończyliśmy.