Dziś przedstawimy Wam rewelacyjnie szybki przepis, pod koniec którego na Waszym talerzu pojawią się pyszne, mięciutkie, pachnące i kuszące bochenki nadziewane serem, kukurydzą i szynką.
Możesz przygotować je dla całej rodziny jako smaczną przekąskę, którą Twoi bliscy bezpośrednio zachwycą.
Przygotowanie tych bochenków nie wymaga praktycznie żadnego czasu, który pochłania przygotowanie innych posiłków. Są łatwe, szybkie i pyszne.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 400 g mąki zwykłej
- 200 g masła
- 30 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 150 ml ciepłego mleka
- 2 łyżeczki soli
POŻYWNY
- Kukurydza do smaku
- 150 g szynki
- 1 ser topiony
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
TRZECI RAZ
- 1 jajko
- 1 łyżeczka kwaśnej śmietany
- Startego sera
- (Można też posypać sezamem lub szałwią)
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Drożdże przygotowujemy z mleka, cukru i drożdży. Następnie drożdże wymieszać z mąką, solą i roztopionym masłem. Zagniatamy ciasto, które przechowujemy w ciepłym miejscu i pozostawiamy do wyrośnięcia.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy. Za pomocą kubka wycinaj kółka.
- Kukurydzę odcedzamy, szynkę kroimy i mieszamy w misce z serem i śmietaną. Umieść odpowiednią mieszaninę na środku każdego koła. Przykryć kolejnym wyciętym krążkiem ciasta. Dobrze dociśnij krawędzie, aby bochenki się złączyły.
- Następnie wystarczy posmarować roztrzepanym jajkiem i śmietaną, posypać serem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec zgodnie ze swoim doświadczeniem z piekarnikiem. Bochenki należy piec na złoty kolor.
Życzymy dobrego apetytu
Podziel się świetnym przepisem na domowe bochenki z szynką i serem ze znajomymi! Z pewnością też będą zachwyceni!