Istnieje ogromna liczba marynat i sosów. Każdy z nas ma swój ulubiony. Czasami jednak zdarza się, że niezależnie od tego jak doprawiamy, w końcu cała soczystość i delikatność mięsa znika.
Dlatego dzisiaj pokażemy Wam wspaniały sos musztardowy, który nada mięsu odpowiednią delikatność i smak.
Nie masz jeszcze pojęcia, jak bardzo będziesz się tym cieszyć.
Reklamy
Będziemy potrzebować tych składników:
- 700 g wieprzowiny
- 1 łyżka musztardy
- 4 ząbki czosnku
- 1 słoiczek kremu
- 0,5 l wody
- świeża pietruszka
- olej
- sól
- pieprz
Postępujemy następująco:
- Posolić i doprawić mięso. Smażymy krótko na rozgrzanym oleju. Więc 5 minut.
- Następnie zalać wodą i dusić pod przykryciem 20 minut. Następnie przenieś mieszaninę do naczynia do pieczenia.
- Wymieszaj musztardę, śmietanę, prasowany czosnek, pietruszkę.
- Wlać mieszaninę na mięso. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Życzymy dobrego apetytu.