W ostatnich latach trend przygotowywania domowych posiłków staje się coraz bardziej powszechny. Z łatwością przygotujesz domowe sery, szynkę czy np. wypieki. Każdy wie, że najlepiej smakuje świeży chleb lub bułka.
Według tego przepisu można przygotować doskonały domowy chleb, który ma chrupiącą skórkę, a w środku jest puszysty i miękki . O ciastku, które kupujesz w supermarkecie, możesz łatwo zapomnieć.
Będziemy potrzebować tych składników:
- 500 g mąki
- 18 g drożdży
- 100 ml mleka
- 30 ml letniej wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oleju
Postępujemy następująco:
Drożdże przygotować w letnim mleku z cukrem. Następnie wymieszaj wszystkie pozostałe składniki, dodaj drożdże i dobrze wyrób ciasto rękoma. Pozostawić do wyrośnięcia i piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut w zamkniętej formie, a następnie kolejne 20 do 25 minut w formie bez pokrywki.
Skończyliśmy. Życzymy dobrego apetytu.