Wraz ze zbliżającym się weekendem pojawia się pytanie: co jeszcze ugotować? Czasami mamy wrażenie, że podaliśmy już rodzinie niemal wszystko, a dania się powtarzają. ..
Może tak, ale nie musi!
Zainspiruj się więc naszym przepisem. Udka z kurczaka, które są delikatne i mają fantastyczny, soczysty smak, z pewnością Cię zadowolą. Ponadto piecze się je bezpośrednio z ziemniakami. Dzięki temu nie musisz przygotowywać żadnego innego załącznika.
Różnorodność przypraw, których używasz gwarantuje doskonały smak.
Będziemy potrzebować następujących składników:
– 1 kg ziemniaków
– 1 przecier pomidorowy
– 4 udka z kurczaka
– Rozmaryn
– Oregano
– Tymianek
– Liść laurowy
– 3-4 łyżki oleju
– 1 łyżeczka kurkumy
– 1 łyżeczka suszonego czosnku
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– ½ łyżeczki przyprawa do kurczaka
– Sól
– Pieprz
W przepisie będziemy postępować tak:
- Naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia posmaruj olejem. Ziemniaki pokroić w mniejszą kostkę i wlać do naczynia do zapiekania. Dodajemy również kurczaka i swobodnie rozprowadzamy go pomiędzy ziemniakami. Posypać wszystkimi przyprawami.
- Wlać wodę i wymieszać.
- Na koniec dodajemy na wierzch przecier pomidorowy.
- Piec w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie wyglądało na gotowe. Około godziny
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym pysznym przepisem na pieczone udka z kurczaka ze znajomymi! Z pewnością im też się to spodoba.