Każdy naprawdę zna klasyczny deser czekoladowy z kremem waniliowym. Jeśli lubisz przygotowywać ten przepis i szukasz inspiracji na odmianę lub po prostu chcesz, aby było bardziej sycąco, ten przepis jest dla Ciebie.
Główną zmianą jest dodanie warstwy biszkoptowej, a także warstwy zawierającej twarożek. Dzięki temu deser nabierze świeżego smaku, a jednocześnie będzie bardziej sycący dla wszystkich gości. Z pewnością każdy doceni tę zmianę!
Będziemy potrzebować następujących składników:
skład ciasta
- 250 g mielonych ciastek
- 50 g miękkiego masła
- 50 g cukru
- 100 ml mleka
Warstwa sera
- 200 g twarogu
- 100 g cukru
- 200 ml śmietanki
- 1 szklanka cukru waniliowego
warstwa waniliowa
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 500 ml mleka
warstwa kremu
- 200 ml śmietanki
- 50 g cukru
do dekoracji
- 50 g startej czekolady
Postępujemy następująco:
- Ciastka wymieszać z mlekiem, masłem i cukrem i uformować dolną warstwę w tortownicy. Ubić śmietanę i wymieszać z serkiem wiejskim, cukrem waniliowym i cukrem. Dodaj tę warstwę do podstawy.
- Przygotuj budyń w mleku i połóż go na wierzchu twarogu.
- Na koniec ubić śmietanę i wyłożyć ją na budyń. Całą powierzchnię ciasta posypujemy startą czekoladą i przed podaniem odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby ciasto stwardniało.
Życzymy dobrego apetytu!