Jesień i sucha pogoda niosą ze sobą chęć zafundowania sobie po ciężkiej pracy dobrego jedzenia w domu. Wraca więc czas bardzo popularnych gorących obiadów, które naprawdę potrafią nas nasycić.
Jednym z takich przepisów jest na przykład ta znakomita pieczona flaszka wieprzowa. Dzięki temu sukces jest gwarantowany i na pewno będziesz się nim cieszyć.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 1 kg boczku wieprzowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka miodu
- Sól pieprz
- olej
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Sos sojowy wymieszaj z ketchupem, musztardą i miodem.
- Mięso ułożyć stroną do góry, posypać solą, przełożyć do miski i wylać na przygotowany bok, dobrze masując mięso.
- Następnie włóż do lodówki na kilka godzin. Gdy boczek dobrze się wchłonie, wyjąć go z lodówki, przełożyć do miski, zalać odrobiną oleju, przykryć folią aluminiową, nagrzać piekarnik i piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut.
- Następnie zdejmij folię i piecz, aż będą chrupiące.
Życzymy dobrego apetytu!