Jabłka są zdrowe i bardzo smaczne, dlatego są prawdopodobnie najpopularniejszym owocem wszechczasów. Ponieważ na zewnątrz jest zimno, wiele osób nie ma ochoty jeść surowych owoców. A może by tak zjeść ciasto?
Spodoba Ci się znacznie bardziej i sprawi Ci przyjemność szczególnie w połączeniu z kubkiem ciepłej herbaty.
Zrób tę prostą szarlotkę i ciesz się nią z rodziną w weekend, spędzając razem czas.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 400 g jabłek (startych)
- 400 g cukru
- 200 g tłuszczu,
- 4 jajka
- 400 g mąki
- 1 proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu,
- Można dodać rodzynki lub orzechy
W przepisie będziemy postępować tak:
Rozpuść tłuszcz na dużej patelni i podsmaż na nim jabłka z cukrem. Mieszankę umieścić w misce, dodać żółtko, cynamon i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, a na koniec dodaj ubitą pianę z białek. Można dodać rodzynki lub orzechy włoskie. Wlać mieszaninę do blachy do pieczenia i piec przez 35-40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Skończyliśmy!