Spadziowy to wspaniały przysmak, który uwielbiają absolutnie wszyscy. Jest jednak bardzo pracowity, więc każda kobieta go unika.
Zobaczysz, że nigdy nie będziesz mieć dość i na Twoim stole nie będzie długo ciepło.
Będziemy potrzebować następujących składników:
80 g masła
160 g cukru kryształu
2 jajka
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
250 g półgrubej. mąka
250 g mąki zwykłej
1 cav. łyżeczka mielonego cynamonu, ½ cl. goździki (goździki) mielone (rozgniecione)
Pożywny
500 ml mleka
250 g masła
50 g skrobi kukurydzianej
1 kawałek budyniu waniliowego
250 g cukru pudru
2 łyżki rumu
lukier czekoladowy
W przepisie będziemy postępować tak:
Cukier, masło, jajka, miód, sodę, cynamon i goździki wymieszać w czajniku na parze, aż zgęstnieje (około 15 min.). Następnie powoli dodajemy półprodukty. mąkę i na koniec wymieszać na stolnicy z mąką zwykłą.
Ciasto podzielić na 4 części, rozwałkować cienko i piec w temperaturze 180°C do zarumienienia (około 5-6 min). Dokumenty tożsamości
Z mleka kuk.prasku i budyniu ugotować gęstą śmietanę. Ubić śmietanę z masła i cukru. Dodać rum i na koniec pozwolić budyniu ostygnąć. Posmaruj 3 talerze kremem, czwarty pokryj polewą czekoladową. Odstaw na około 8 godzin i pokrój.
Skończyliśmy!