Dziś przygotowaliśmy dla Was doskonały przepis na danie główne, w którym po prostu się zakochaliśmy.
Przygotuj ten przysmak sam, a zobaczysz, że będziesz bardzo często sięgać po przepis
Smak jest doskonały i każdy może go przygotować!
Będziemy potrzebować następujących składników:
Baza ziemniaczana:
- 800 g ziemniaków
- 40 g masła
- 50 g sera
- Sól i pieprz do smaku
Mieszanka ziemniaczana:
- 400 g mięsa mielonego (kurczak, wieprzowina lub mieszanka)
- 1 cebula
- 100 g sera
- 1 jajko
- Sól, pieprz i czosnek do smaku
W przepisie będziemy postępować tak:
- Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie. Następnie je odcedza się, a następnie za pomocą popychacza tworzy się substancja, na bazie której powstają klasyczne puree ziemniaczane. Następnie do tej masy wmieszać masło, ser, doprawić solą. Następnie możesz pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
- Gdy ziemniaki ostygną, przygotuj mięso. Podstawą będzie cebula, którą kroimy na drobne kawałki. Następnie dodajesz do tego mięso. Wszystko wymieszaj i dopraw solą, pieprzem i ewentualnie innymi popularnymi przyprawami. Następnie dodajemy kolejne jajko, które zwiąże masę oraz starty ser. Przerób jeszcze raz i gotowe.
- Wszystko, co niezbędne, jest przygotowane. Zawsze weź kawałek ciasta w dłoń i uformuj z niego kulę. Najlepiej, żeby każdy był tego samego rozmiaru.
- Następnie lekko dociśnij kulę tak, aby uformować pasztecik, który ułóż w blaszce do pieczenia, którą możesz przetrzeć tłuszczem, jeśli chcesz zapobiec przypaleniu. Poszczególne gniazda ziemniaków mogą się dotykać.
- Następnie na każdym gnieździe kładziesz kulkę mięsa. Jeśli to możliwe, wielkość powinna odpowiadać wielkości Twoich gniazd i liczbie porcji, które chcesz w sumie przygotować.
- Po zakończeniu prac przygotowawczych gniazda ziemniaków z mielonym mięsem można włożyć do piekarnika. Rozgrzej go do temperatury 200 stopni Celsjusza. Piec jedzenie w tej temperaturze przez około 40 minut.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.