Wyobraź sobie weekendowy komfort. Nie musisz nigdzie jechać i na śniadanie napijesz się pysznej, gorącej kawy, która w całym mieszkaniu pachnie pysznymi jogurtowymi bułeczkami na zakwasie.
Z każdym kęsem czuć miękkie ciasto i ewentualne nadzienie.
Zapachowi i smakowi bułek po prostu nie można się oprzeć.
Można je oczywiście delektować się marmoladą lub marmoladą według własnego gustu.
Jogurt wspaniale zmiękcza ciasto, a bułeczki są fantastyczne.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 700 dkg mąki zwykłej
- 8 dkg masła
- 2 dkg cukru pudru
- kostka drożdży
- 3 dl mleka
- 2 żółtka
- 1 biały jogurt
- pół szklanki oleju
- 200 ml mleka
W przepisie będziemy postępować tak:
- Z drożdży, odrobiny cukru i letniego mleka przygotuj zaczyn. Pozostawić na kilka minut i podwoić objętość. Około 10 minut.
- W misce wymieszaj mąkę, masło, jajka, cukier i jogurt. Do dołka w mące wlać drożdże i wymieszać. Ciasto odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie nasmaruj formę do pieczenia olejem.
- Ciasto rozwałkować na większe kwadraty, które wypełnić dowolną marmoladą i ułożyć obok siebie w formie do pieczenia. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.