Dziś przygotowaliśmy dla Was prawdziwą ucztę, której nie dorównują nawet te z cukierni. A przepis jest bardzo prosty!
Uwielbiasz kremowe desery i czasem chodzisz do cukierni, żeby je przeżuć? Dziś podobną, kaloryczną bombę pełną śmietanki wygodnie i łatwo przygotujesz w domu.
Przedstawiamy przepis, który krok po kroku odkryje tajemnicę pysznego smaku tak puszystego, a zarazem smacznego deseru.
Nawet łyżka powoli rozsypująca się na bitą śmietanę i budyń to piękny widok.
Twoja ślina zacznie płynąć na polecenie.
Nie czekaj dłużej i ruszaj do swojej kuchni.
Będziemy potrzebować następujących składników:
– 3 jajka
– 3 łyżki mąki zwykłej
– 3 łyżki oleju
– 2 łyżki mąki miodowej lub cukrowej
– 2 łyżki kakao
– cukier waniliowy
– proszek do pieczenia ½
Śmietanka
– 700 ml śmietanki
– 2 złote kłosy
– w razie potrzeby, zagęstnik do śmietanki
– 100 g czekolady
Lukier
– 100 g gorzkiej czekolady
– Olej
– Trochę śmietany
+ mleko na budyń
W przepisie będziemy postępować tak:
- Wszystkie składniki na ciasto dokładnie ze sobą wymieszaj. Piec korpus przez 10 minut w temperaturze 200 stopni. Nie powinien być wysoki. Niskie ciało jest w porządku.
- Ubij śmietanę na krem. Ugotujmy budyń w klasyczny sposób. Niech śmietanka i budyń ostygną. Dodaj usztywniacz, jeśli uważasz, że jest to konieczne. Drobno posiekaj czekoladę. Budyń wymieszaj z bitą śmietaną. Posiekaną czekoladę wymieszaj z kremową masą.
- Pokryj ciało wysoką warstwą kremu. Na lukier rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z kroplą oleju i śmietanką. W razie potrzeby dodać śmietanę.
- Polewę polej kremem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Do dekoracji możesz użyć wszystkiego. Karmel, orzechy lub pokruszone ciasteczka. To zależy od Ciebie.
Skończyliśmy
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.