Wielu z nas uwielbia świąteczne desery na przykład z dżemem i każdy z nas chciałby taki przygotować.
Jednak często głównym problemem jest to, że nie zawsze mamy czas na długie przygotowania.
Żyjemy w zabieganym świecie i czasu jest naprawdę mało. Dlatego nie chcemy spędzać dużo czasu na linii.
Ale mamy dla Ciebie rozwiązanie.
Pokażemy Ci przepis na wspaniały deser, który przygotujesz w mgnieniu oka.
Będziemy potrzebować następujących składników:
DROGA
- 25 dkg mąki półgrubej
- 6 dkg cukru, mąka
- 2 żółtka
- 1 dl kwaśnej śmietany
- Skórka z jednej cytryny
- szczypta soli
- 1 proszek do pieczenia
POŻYWNY
- 2 twarde sery
- 3 żółtka
- 3 białka jaj
- 2 ml kwaśnej śmietany
- Skórka z jednej cytryny
- 15 dkg cukru
- rodzynki
- dżem morelowy
- 4 białka jaj (siatka)
- 15 dkg mąki cukrowej (siatka)
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą za pomocą miksera. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Przygotuj nadzienie. Ubij białka, aż utworzą się sztywne szczyty. Następnie wymieszaj wszystkie składniki nadzienia i ostrożnie dodaj śnieg na końcu. Dokładnie wymieszać.
- Na ciasto nałóż farsz i dobrze go wygładź. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie wyjmujemy i smarujemy nadzienie konfiturą morelową.
- Białka i śnieg ubić na sztywną pianę. Następnie za pomocą wypełniacza dżemowego uformuj masę w kształt kratki. Wróć do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut.
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym wspaniałym przepisem na deser morelowy ze swoimi przyjaciółmi!
Im też na pewno będzie miło!
Nie zapomnij polubić naszej strony na Facebooku, gdzie znajdziesz najlepsze przepisy na każdy dzień.