W dzisiejszym przepisie znajdziesz słynne ciasto mączne, które pokochasz Ty, Twoi przyjaciele i cała Twoja rodzina.
Jest lekkie, rozpływa się w ustach i smakuje wyśmienicie.
Przygotowanie jest całkowicie proste i wszystko zrobisz w 35 minut.
Zacznij od przygotowania kremowego deseru z podwójnego ciasta kakaowego, wypełnionego mieszanką dżemu morelowego i śmietanki.
Wynik miło Cię zaskoczy.
Smak jest znany, a przygotowanie odbywa się szybko.
Ten deser miło Cię zaskoczy i z pewnością będziesz często przygotowywać ten genialny kawałek dla swoich bliskich.
Będziemy potrzebować następujących składników:
DROGA
- 6 jaj
- 300 g cukru pudru
- 100ml wody
- 100 ml oleju
- 300 g mąki/zwykłej
- 2 łyżki kakao
- 1 proszek do pieczenia
POŻYWNY
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki /gładka
- łyżeczka esencji waniliowej
- 4 łyżki dżemu morelowego
KREM
- 2 opakowania proszku budyniowego waniliowego
- 500 ml mleka
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 250 ml śmietanki
- 50 ml wody
- 2 łyżeczki żelatyny
W przepisie będziemy postępować tak:
- Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, wodę, olej, kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto podzielić na pół i piec każdy arkusz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- Po wykałaczce można rozpoznać, kiedy wszystko jest upieczone. Teraz przygotujemy krem. Budyń w proszku zagotować z mlekiem i ostudzić. Bitą śmietanę miksujemy na sztywną masę. Masło wymieszać z ostudzonym budyniem, ubijać do uzyskania piany, następnie ostrożnie dodać śmietankę. Żelatynę rozpuścić w letniej wodzie i dodać do śmietanki. Krem wstawić do lodówki na 10-15 minut.
- Teraz oddzielamy żółtka od białek. Najpierw utrzyj żółtka z cukrem na puszystą pianę.
- Białka również ubijamy, następnie dodajemy do masy żółtkowej, lekko mieszamy.
- Dodać mąkę i esencję waniliową i ponownie wymieszać.
- Nadzienie wylać na natłuszczoną blachę i piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10-15 minut.
- Upieczony kawałek układamy na wilgotnej ściereczce, zwijamy w rulon i zostawiamy tak do wystygnięcia. Po ostygnięciu smarujemy go konfiturą morelową i kroimy w cienkie plasterki.
- Teraz wystarczy złożyć deser w następujący sposób: biszkopt kakaowy, śmietana, plastry moreli, śmietana, biszkopt kakaowy.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy,