Czasami w Internecie można natrafić na przepis, którego po prostu trzeba spróbować. Tym razem trafiliśmy na przepis, w którym zakochaliśmy się od pierwszego wejrzenia.
Nie wahaliśmy się ani chwili i spróbowaliśmy – nie żałowaliśmy.
Świetny deser rozpływający się w języku, dlatego na pewno wrócimy do niego w przyszłości i Wam to samo polecamy.
Chodźmy:
Będziemy potrzebować następujących składników :
- 3 opakowania kakaowych ciasteczek Be-Be
- 1 litr mleka
- 1 czubata łyżka kryształu
- 3 pudry budyniowe (wybór smaku zależy wyłącznie od Was, ja niestety miałam tylko 2 kokosowe, więc dodałam banana
- 250 g masła
- 3 opakowania bitej śmietany instant (miałem ją od doktora Oetkera, jest chyba najdroższa ze wszystkich, ale moim zdaniem też trzyma się najlepiej)
- 400 ml bardzo schłodzonego mleka
- Granko do posypania
- 2 łyżki bułki tartej do posypania
W przepisie będziemy postępować tak:
Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotuj gęsty budyń, a masło ubijaj na kawałki drewnianą łyżką, gdy jest jeszcze gorące. Dno mniejszej blachy o wyższym brzegu (ja mam 32x22cm) posypujemy bułką tartą i wykładamy biszkoptami. Na biszkoptach rozsmaruj połowę budyniu, ponownie ułóż biszkopty i rozsmaruj na nich drugą połowę budyniu, a na koniec ponownie przykryj warstwą biszkoptów. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia na blacie, a następnie posmarować ubitą bitą śmietaną instant i posypać Granko. Deser najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Bita śmietana: w porównaniu z instrukcją na opakowaniu zawsze dodaję trochę mniej mleka, aby bita śmietana dobrze trzymała swój kształt.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe artykuły.