Deserów jest wiele i każda osoba ma w tym zakresie inne preferencje. Ale jeśli nie wiesz, jakie ciasto zrobić, stare, dobre ciasto czekoladowe jest prawie pewne.
W końcu kto nie lubi czekolady, prawda?
Według tego przepisu łatwo i szybko przygotujesz ciasto czekoladowe z miękkim i puszystym kremem , które zachwyci wszystkich gości. Jest też polewka czekoladowa.
Efekt smakowy jest fantastyczny.
Będziemy potrzebować tych składników:
ciasto
- 4 jajka
- 160 g cukru
- 3 dcl wody
- 160 g mąki/gładka
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 20 g proszku kakaowego
- 50 g grubo posiekanych orzechów włoskich
krem
- 40 ml mleka
- 4 szklanki mąki/zwykłej
- 1 jajko
- 225 g margaryny
- 225 g cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 45 g kakao
lukier
- 150 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki oleju
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Jajka wymieszać z cukrem i wodą, dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i orzechy. Podgrzej mieszaninę na małym ogniu, a następnie upiecz ciasto w formie lub blasze do pieczenia. W międzyczasie przygotuj krem.
- Mleko wymieszać z mąką, jajkiem i podgrzać, następnie ostudzić. Margarynę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i kakao, wymieszać z mieszanką mleka i mąki.
- Na upieczone ciasto nakładaj krem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać z olejem i tak powstałą polewą wylać na powierzchnię ciasta. Pozostaw całe ciasto w lodówce na noc i możesz podawać.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu.