Jest niezliczona ilość marynat. Każdy z nas ma swój ulubiony.
Czasami jednak zdarza się, że niezależnie od tego jak marynujemy, w końcu cała soczystość i delikatność mięsa znika.
Dziś pokażemy Wam marynatę musztardową.
Musztarda zapewnia nie tylko niezwykły i wspaniały smak, ale także gwarantuje maksymalną soczystość mięsa.
Cała Twoja rodzina będzie lizać palce jeszcze długo po obiedzie.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 2 duże piersi z kurczaka
- Czubata łyżka musztardy
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 4 łyżki mleka
- 5 łyżek bułki tartej
- Sól
- Papryka
- Olej do smażenia
W przepisie będziemy postępować tak:
- Mięso pokroić w plastry i rozbić.
- Posmaruj jedną stronę mięsa (lub obie, w zależności od upodobań) musztardą.
- Sól i pieprz z drugiej strony. Jajka ubić razem z mlekiem.
- Teraz pokryj mięso. Najpierw w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
- Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z obu stron.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.