Karmel to bardzo popularny słodycz, który uwielbiają niemal wszyscy. Jeśli więc zmagasz się z tym, co przygotować dla gości, których preferencji smakowych nie znasz, wypróbuj te kawałki.
Przygotowanie jest szybkie i proste, ale uzyskany wygląd deseru bezpośrednio zachęca do jego skosztowania.
Odrobina kawowego smaku w połączeniu ze słodkim karmelem i miękkim ciastem z pewnością zachwyci każdego gościa.
Będziemy potrzebować następujących składników:
skład ciasta
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 10 ml mleka
- 10 ml oleju
- 2 opakowania kawy 3w1
- 150 g mąki/gładka
- 1 proszek do pieczenia
krem
- 2 opakowania budyniu karmelowego
- 50 ml mleka
- 200 g margaryny
- 150 g cukru
- Kremowy krem.
- 50 ml śmietanki do ubijania
- 1 torebka waniliny
lukier
- 2 łyżeczki budyniu karmelowego
- 2 łyżeczki oleju
- 3 łyżeczki cukru
- 1,5 dl wody
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Żółtka wymieszaj z cukrem, mlekiem, olejem, mieszankami kawy rozpuszczalnej, mąką i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na pianę i łączymy z masą.
- Upiecz to ciasto na blasze do pieczenia w nagrzanym piekarniku.
- Budyń wymieszać z mlekiem, margaryną i cukrem, zagotować i po zagęszczeniu wyłożyć na upieczone ciasto. Ubić śmietanę z waniliną i wyłożyć na warstwę karmelu.
- Wymieszaj budyń, olej, cukier i wodę, zagotuj tę mieszaninę i utwórz lukier na powierzchni deseru. Odstawić na kilka godzin, a na koniec pokroić w pojedyncze plasterki.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym wspaniałym przepisem ze swoimi przyjaciółmi! Im też na pewno będzie miło!