Tak, to nasze, kubkowe ciasta na tysiąc sposobów. Z czekoladą, z białą czekoladą, z marmoladą i tak dalej. Oto przepis na ciasto oblane czekoladą, do którego dodałam jabłka.
Było pyszne, pomyślałam, że fajnie byłoby posmarować ciasto marmoladą i potem polać czekoladą, ale może następnym razem.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 1 szklanka semoliny
- 1 szklanka mąki półgrubej
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka cukru
- pół szklanki mleka
- 1 jajko
- proszek do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- pół torebki cynamonu
- 2 starte jabłka
Lukier czekoladowy:
- gotowanie czekolady
- masło
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Najpierw ubij jajka cukrem.
- Dodać kaszę manną, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, mleko, olej i cynamon.
- Mieszamy wszystko.
- Na koniec dodać starte jabłka.
- Mieszamy i wylewamy na mniejszą, natłuszczoną blachę do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.
- Na pewno zatrzymamy ciasto.
- Na koniec rozpuść czekoladę z masłem. Mieszamy i wylewamy na ostudzone ciasto.
- Ciasto można łatwo posypać kokosem.
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym wspaniałym przepisem ze swoimi przyjaciółmi! Im też na pewno będzie miło!