Wszyscy miłośnicy czekolady Bounty mogą teraz cieszyć się ciastem Bounty, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Jest idealna, gdy masz niezapowiedzianych gości, ponieważ można ją przygotować w zaledwie dziesięć minut.
Składniki potrzebne do przygotowania tego ciasta:
300 g mielonych herbatników
200 g gorzkiej czekolady
100 ml mleka
Nadzienie:
500 ml mleka
80 g kaszy pszennej
100 g cukru
200 g kokosa
Polewa:
100 ml słodkiej śmietanki
100 g ciemnej czekolady
40 g masła
Sposób przygotowania:
Czekoladę drobno posiekać i dodać do zmielonego ciasteczka. Mieszaj, aż mieszanina się połączy. Dodać mleko i wymieszać. Ciastko włóż do formy i równomiernie rozsmaruj. Naciśnij go rękami, aby uzyskać płaską powierzchnię.
Do rondelka wlać pół litra mleka, cukier i semolinę pszenną, wymieszać i zagotować. Mieszaj od czasu do czasu, aby mleko się nie przypaliło. Mieszaj, aż nadzienie zgęstnieje. Do ugotowanej kaszy manny wsypujemy kokos i mieszamy. Nadzienie wyłóż na biszkopt. Gdy nadzienie ostygnie, pokrywamy je polewą zrobioną ze słodkiej śmietanki, gorzkiej czekolady i masła.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.