Trick, za pomocą którego zrobisz najsmaczniejszą CHAMPITĘ NA ŚWIECIE
SKŁADNIKI:
Ciasto
5 łyżek cukru
5 żółtek
5 łyżek mleka
5 łyżek oleju
5 łyżek mąki
1 łyżka kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
Nadzienie
2 łyżki cukru
5 białek
Do agdy
10 łyżek wody
15 łyżek cukru
PRZYGOTOWANIE:
Na spód ubić pięć żółtek, dodać 5 łyżek mleka i 5 łyżek cukru i wszystko dobrze wymieszać mikserem. Następnie dodać 5 łyżek oleju, 5 łyżek mąki, 2 łyżki kakao i proszek do pieczenia.
Ubijaj, aż połączy się w gładką mieszankę. Przelać do formy na ciasto i upiec.
Na bitą śmietanę białka ubić na sztywną pianę, następnie stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując mikserem.
W przypadku agdy zagotować wodę z cukrem i w trakcie wrzenia wlać ją do masy z białek, również cały czas mieszając.
Nadzienie wylać na spód, wyrównać i odstawić do ostygnięcia.
