SKŁADNIKI:
10 łyżek mąki
10 łyżek cukru
10 jajek
Na ciasto:
1,3 l wody,
torebka cukru waniliowego,
800 g cukru kryształu
PRZYGOTOWANIE:
Jajka dobrze ubić z cukrem. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać mąkę.
Wlać do głębokiej formy i włączyć piekarnik, aby nagrzać go do 250 stopni, następnie zmniejszyć do 200 stopni i piec przez minutę, aż nabierze złotobrązowego koloru i będzie włożona skórka od góry.
Następnie zmniejszyć do 150 stopni i piec godzinę. Sprawdzaj od czasu do czasu i zmniejsz trochę, jeśli jest zbyt mocny.
Naciśnij lekko ręką, dobrze, jeśli odskoczy. Zagotuj wodę z waniliną i cukrem kryształem, ostudź agdę i ciasto i dopiero wtedy zalej wodą.
Daj nam znać, co myślisz w komentarzach