Składniki
Baza:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju
1 szklanka mąki
1 ciasto
3 łyżki kakao
Nadzienie:
1 litr mleka,
9 łyżek kaszy manny,
1 szklanka cukru,
2 laski wanilii,
200 g wiórków kokosowych
Podstawy przygotowania :
Ubij jajka z cukrem, dodaj mleko, olej i mąkę, kakao i ciasto. Połowę tej mieszanki wyłóż na blachę do pieczenia i włóż do piekarnika.
1.
Nadzienie:
Mleko zagotować z cukrem, gdy mleko się zagotuje, dodać semolinę, gotować do zgęstnienia, zdjąć z kuchenki i dodać kokos, wymieszać.
2.
Gdy ciasto będzie już w połowie wypieczone, wyjmij je z piekarnika i przykryj nadzieniem, a na nadzienie drugą częścią mieszanki. Wróć do piekarnika, aby wszystko upiec.
