Składniki:
cztery szklanki mąki 2 dcl,
dwie łyżki cukru,
pół łyżki soli,
dwie łyżki oleju słonecznikowego,
500 ml mleka,
torebka drożdży suszonych, 11 gramów
Przygotowanie:
Przygotowanie tego ciasta jest więcej niż proste. Na początek konieczne jest połączenie wszystkich składników w jednorodną mieszaninę. Tak przygotowaną mieszaninę umieszcza się w torebce i przechowuje w lodówce przez dwie godziny. Następnie ciasto wyjmuje się z lodówki i delikatnie zwija w mąkę.
Można z niego zrobić ciasta, bułki czy bułki. Można go upiec na patelni na rozgrzanym oleju, ale równie dobrze można go upiec w piekarniku na dobrze natłuszczonej blasze.
