Głóg zawiera substancje aktywne o działaniu przeciwutleniającym. Oprócz olejku eterycznego kwiaty zawierają trimetyloaminę i glikozyd oksyakantynę. Chińczycy zrobili kiedyś sfermentowany napój z głogu, a jego pozostałości odnaleziono w ceramice sprzed 9000 lat.
Uważa się, że był już znaczący w religii. Legenda głosi, że z tego krzewu wykonano koronę cierniową Chrystusa. Wiąże się z tym wiele innych wierzeń, nawet mity jak ten o wampirach.
W tamtym czasie głóg rósł w Europie, Azji, Ameryce Północnej i basenie Morza Śródziemnego, dziś jednak rozpowszechniony jest na całym świecie. Znany jest również pod nazwami biały jeżyn, biały cierń, głóg, głóg, głóg, ostry cierń, trna, žetica, czasownik głóg, głóg, gruszka niedźwiedzia.
Lekarstwo na serce
Głóg zawiera substancje aktywne o działaniu przeciwutleniającym. Oprócz olejku eterycznego kwiaty zawierają trimetyloaminę i glikozyd oksyakantynę. Owoce zawierają olejek eteryczny, garbniki, saponiny, glikozydy i fruktozę oraz wyjątkowe ilości soli potasu, sodu, wapnia i kwasu fosforowego.
Po włączeniu nalewki ze świeżych owoców głogu do homeopatycznej książki Vilmara Švaba, stała się ona popularną rośliną i przedmiotem wielu badań. Potwierdzili, że głóg jest cennym lekarstwem na serce. Wśród zachęcających wniosków znajduje się ten, że głóg zapobiega rozwojowi epoki nowożytnej – zawał serca.
Każdy, kto ma problemy z wysokim ciśnieniem krwi, chce uchronić się przed niebezpieczeństwami związanymi z wysokim cholesterolem i zatykaniem naczyń krwionośnych, a także każdy, kto cierpi na zawał serca, może z pełnym przekonaniem leczyć głóg.
Roślina ta jest szeroko stosowana w celu utrzymania zdrowia układu krwionośnego, w przypadku wysokiego ciśnienia krwi, osłabienia mięśnia sercowego i arytmii serca. Jest uznawana za bezpieczną i skuteczną metodę leczenia wczesnych stadiów chorób serca oraz skuteczną terapię już zaawansowanych stadiów. Polecana jest po zawale serca, gdyż zwiększa przepływ krwi do naczyń wieńcowych.
Poprawia aktywność i lepsze odżywienie komórek mięśnia sercowego. Ogólnie rzecz biorąc, każda osoba powyżej 50. roku życia powinna od czasu do czasu zażywać nalewkę z głogu.
Inne zastosowania głogu
Głóg to jedna z roślin o najsilniejszym działaniu uspokajającym.
Pomaga przy zmęczeniu, braku energii, złym śnie, ciężkim oddychaniu, zawrotach głowy, kołataniu serca, niepokoju, nerwowości i dzwonieniu w uszach.
Jest cenny także w okresie menopauzy.
Można go stosować wspomagająco w odchudzaniu, gdyż sprzyja wydalaniu nadmiaru wody z organizmu. Ta właściwość sprawia, że jest przydatny w przypadku cellulitu, obrzęków i chorób stawów.
Głóg wzmacnia tkankę łączną w stawach, a ze względu na działanie przeciwzapalne polecany jest przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego i problemach trawiennych.
Chroni przed działaniem wolnych rodników i zapobiega chorobom naczyń krwionośnych, takim jak miażdżyca.
Liczne badania głogu wykazały, że jest to roślina bezpieczna i dobrze tolerowana. Nie zaleca się jednak stosowania głogu u kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Zbiór głogu
Do leczenia najczęściej wykorzystuje się dwa rodzaje głogu – głóg czerwony i mniej znany głóg biały. Głóg rośnie wzdłuż dróg, obrzeży lasów i łąk, charakteryzuje się cierniami oraz liśćmi trój- i pięcioramiennymi. Korę zbiera się wiosną, gdy puszczą soki, i używa się jej suszonej lub świeżej. Owoce zbiera się jesienią, gdy są jaskrawoczerwone. Kwiaty, najlepiej białe, zbiera się w pąkach lub tuż przed ich otwarciem.
Pora zbierania kwiatów przypada na okres od kwietnia do czerwca. Suszono je w cieniu cienkimi warstwami.
Głóg spada
– 20 g posiekanych liści i kwiatów zalać 200 ml 70-proc. alkoholu. Od czasu do czasu mieszaj. Po trzech tygodniach odcedź i przefiltruj. Pij dwadzieścia kropli dziennie z niewielką ilością płynu.
Krople te działają profilaktycznie, ale także wspomagająco w leczeniu chorób krwi i układu nerwowego.
Syrop głogowy
Do blendera włóż kilogram jagód głogu, zalej wodą tak, aby sięgała 2,5 cm nad jagody. Zmiksuj i odstaw na 24 godziny. Postaw na małym ogniu, a gdy zacznie wrzeć, gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Zmniejsz ogień i odstaw na kolejne pół godziny. Odcedź płyn, a gdy ostygnie, włóż go do lodówki. Zmiksuj jagody, dodając nową wodę. Następnie gotuj je ponownie przez pół godziny i odstaw na kolejne pół godziny. Dobrze przecedź przez szmatkę, aby była jak najgrubsza.
Wymieszaj ten sok z oryginalnym sokiem. Następnie gotuj na małym ogniu, aż pozostanie 1/4 mieszanki. Rozlać do wysterylizowanych butelek i przyjmować od 6 do 12 łyżek dziennie. Okres przydatności do spożycia jest nieograniczony.
Pomoc przy zawałach serca
Ulepszona formuła zielarza Ričarda Schulza dla osób po zawale serca.
Składniki: 240 ml syropu głogowego; 30 ml nalewki z sercowca; 30 ml nalewki z korzenia imbiru; 30 ml nalewki z kaktusa, Selenicereus grandiflora; 30 ml nalewki z mielonej czerwonej papryki.
Przygotowanie: Napełnij do połowy półlitrową butelkę syropem głogowym. W osobnej misce wymieszaj nalewki, następnie dodaj je do syropu i dobrze wymieszaj. Pij jedną łyżkę od 3 do 8 razy