W dzisiejszym artykule pokażemy Wam przepis na wspaniałe domowe muffinki z porzeczkami, w których zakochacie się od pierwszego spróbowania.
Są naprawdę miękkie, giętkie i puszyste.
To prawdziwe przeżycie, gdy ma się okazję ich skosztować.
I właśnie teraz masz taką możliwość.
Pokażemy Ci właśnie takie muffinki.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 150 ml kefiru
- 125 g masła
- 2 jajka
- 200 g cukru
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 250 g mąki zwykłej
- 200 g porzeczek
W przepisie będziemy postępować tak:
- Niech masło zmięknie. Dodać jajka, cukier i kefir, wymieszać. Dosypujemy sodę i stopniowo, małymi porcjami, dodajemy mąkę.
- Posortuj i opłucz porzeczki. Do ciasta dodajemy nasze babeczki na kefirze. Mieszać łyżką lub silikonową szpatułką.
- Ciasto rozłożyć do foremki na muffiny. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 170-180°C przez około 30 minut.
- Sprawdź patyczkiem. Wyjmij je z piekarnika, lekko ostudź – około 5-10 minut i wybij z formy.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.