Przejdź do treści
Accueil » Amerykańskie Naleśniki W 15 Min. – Zaserwuj Sobie Super Pyszne Śniadanko.

Amerykańskie Naleśniki W 15 Min. – Zaserwuj Sobie Super Pyszne Śniadanko.

    Pancake lub amerykańskie naleśniki to jedna z najczęstszych potraw w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Małe okrągłe puszyste naleśniki, bogato podlewane syropem, są częścią niemal każdego śniadania.

    Liczba porcji: 10 szt.

    SKŁADNIKI

    • Jaja kurze 2 szt

    • Sól 1 łyżeczka

    • Cukier 3 łyżki

    • Mleko 2 filiżanki

    • Mąka pszenna 2 szklanki

    • 1 łyżeczka sody

    • Olej roślinny (1 szklanka) lub roztopione masło

    Przygotowanie

    1. Ubij jajka cukrem i solą, aż pojawi się piany.

    2. Dodaj szklankę mleka, dobrze wymieszaj, stopniowo wsypuj mąkę, ciągle mieszając, usuwając grudki

    3. Dodając pozostałe szklanki mleka i mąki i ciągle mieszaj

    4. Wlej olej roślinny (można go zastąpić roztopionym masłem).

    5.  Dodaj do ciasta łyżeczkę sody i dobrze wymieszaj. Pozostaw na 5-10 minut. W tym czasie podgrzej patelnię.

    6. Smażyć na umiarkowanym ogniu. Gdy tylko pojawią się bąbelki i zaczną pękać, obróć patelnię i smaż przez kolejne 20 s.

    Podawać z dżemem, syropem, miodem itp. (Do smaku).

    Smacznego