Zapomnij o tłustych bułkach zapełnionych sklepowymi półkami i przygotuj pyszne morawskie bułki według tego przepisu. Są niesamowicie chrupiące i absolutnie doskonałe w smaku.
Jak myślisz, spróbujesz ich?
Morawskie bułeczki można przygotować w mgnieniu oka, przepis nie jest zbyt trudny i myślę, że poradzi sobie z nim nawet osoba, która dopiero zaczyna przygodę z kuchnią i innymi magiami kulinarnymi.
Wyobraź sobie, jak smarujesz je masłem lub kładziesz szynkę i ser na świeżą bułkę. Na samą myśl znowu dostaję gęsiej skórki.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 300 g mąki półgrubej
- 200 g mąki zwykłej
- 10 g soli
- 20 g oleju
- 5 g cukru
- 17 g drożdży
- 260 ml letniej wody
W przepisie będziemy postępować tak:
- Do miski wsyp drożdże, 2 łyżki letniej wody, cukier i 1 łyżkę mąki. Wymieszaj i pozwól drożdżom wyrosnąć.
- Gdy drożdże wyrosną, wymieszaj je z pozostałymi składnikami i wyrób gładkie i jednolite ciasto.
- Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 40 minut.
- Po upływie tego czasu ciasto podzielić na około 15 części.
- Każdą część rozwałkowujemy na posypanej mąką desce na długi naleśnik, a następnie zwijamy w rulon.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej bułeczki.
- Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 150°C przez około 20 minut
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.
Bułki morawskie są jednym słowem bajeczne. Kiedy ich spróbujesz, z pewnością udowodnisz mi, że mam rację