Jeśli szukasz przepisu, który jest jednocześnie prosty i smaczny, to dziś trafiłeś we właściwe miejsce.
Dziś wspólnie pokażemy Wam przepis na wspaniałe ciasto mączne, w środku którego czeka na Was niespodzianka w postaci kokosowych kulek.
Jego przygotowanie zajmie tylko 30 minut. Zobaczysz, że tym wspaniałym deserem zasmakuje całej Twojej rodzinie .
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 250 g roztopionego masła
- 250 g cukru pudru
- 6 jaj
- 300 g mąki półgrubej
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
DO PIŁEK
- 200 g twarogu
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- 3 łyżki granulowanego cukru
- 1 żółtko
WPŁYW
- 3 dl mleka
- 2 łyżki mąki zwykłej
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 100 g wiórków kokosowych
- 200 g masła
Postępujemy następująco:
- Najpierw przygotuj kulki: wymieszaj składniki i mokrymi rękami uformuj kulki. Przygotowane kulki odłóż gdzieś na bok.
- Teraz przygotuj ciasto. Ubij białka, aż utworzą się sztywne szczyty. Następnie resztę składników oprócz kakao wmieszać do ciasta za pomocą miksera elektrycznego. Na koniec dodać śnieg i dokładnie wymieszać z kształtami.
- Następnie dzielimy ciasto na dwie połowy i w jedną mieszamy kakao. Będziesz miał jasne i ciemne ciasto. Przygotowujemy okrągłą formę do ciasta, natłuszczamy ją i wypełniamy.
- Wlać do niego ciemne ciasto. Wciskaj w nią przygotowane kulki. Przykryj lekkim ciastem. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Teraz pozostało już tylko przygotować dressing.
- Wszystkie składniki oprócz masła i kokosa wymieszać. Podgrzać na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Mieszaj w ten sposób, aż zgęstnieje. Następnie natychmiast przestań
- Zmieszaj ubite zimne masło i kokos z jeszcze gorącą śmietaną. Mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji i dipem zalewamy ostudzoną, upieczoną mąkę.
Życzymy dobrego apetytu!