Za naszymi oknami zagościła jesień i z dnia na dzień robi się coraz chłodniej. Ale w cieple domu taki deser się przyda! Rozkoszuj się tym doskonałym deserem truskawkowym, który dosłownie rozpływa się na języku.
Ten prosty i nieupieczony deser jest bardzo kuszący i na pewno chcesz go spróbować jak najszybciej. Deser jest bardzo lekki i orzeźwi Cię przy każdej okazji. Wystarczy do niego kilka podstawowych składników.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 250 g mascarpone
- 50 g białej czekolady
- 20-25 ml kremu
- 100 g cukru
- 400 g truskawek
Postępujemy następująco:
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej. Wymieszaj mascarpone z 50 g cukru, dodaj śmietanę i czekoladę. Połowę truskawek rozgnieć i wymieszaj z resztą cukru. Posiekaj resztę truskawek. Do szklanki włóż puree z truskawek, następnie śmietanę i kawałki truskawek. Pozostawić do stwardnienia w lodówce i można podawać.
Życzymy dobrego apetytu.