Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na wyśmienitą czekoladowo-kokosową ucztę, której nie mamy dość.
Dzieciom od razu smakowało, a gdy mąż spróbował, od razu powiedział, że następnym razem zrobię z podwójnej porcji.
Deser smakuje naprawdę wyśmienicie!
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 1 litr pełnego mleka
- 220 gramów cukru pudru
- 150 gramów zwykłej mąki
- 90 gramów proszku kakaowego
- cukier waniliowy lub esencja waniliowa
- 50 gramów masła
- 200 mililitrów śmietany do ubijania
- 200 gramów płatków kokosowych
W przepisie będziemy postępować tak:
- Najpierw weź standardową blachę do pieczenia i posmaruj ją masłem. Następnie na wierzch masła ułóż warstwę płatków kokosowych i rozsmaruj je po całym dnie. Następnie przystąp do przygotowania głównej masy kokosowej.
- Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier waniliowy, cukier puder (200 g) a także wsypujemy przesianą mąkę pszenną z kakao. Mieszaj trzepaczką, aż masa zgęstnieje i będzie gładka i pozbawiona grudek.
- Następnie zdejmij śmietankę kakaową z talerza i od razu dodaj do niej masło. Na koniec wyłóż masę kakaową na blachę posypaną wiórkami kokosowymi. Rozprowadzić szpatułką w ciągu dnia. W kolejnym etapie przygotuj nadzienie.
- Schłodzoną śmietankę ubić na sztywną pianę w średniej wielkości misce, a na koniec dosłodzić cukrem pudrem. Następnie na warstwę kakaową na blaszce nałóż powstałą bitą śmietanę. Za pomocą noża pokrój arkusz na osiem części, z których za pomocą szpatułki uformuj bułki, zawiń w płatki kokosowe i poczekaj, aż stwardnieją.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.