W dzisiejszym artykule przedstawimy Wam wspaniały kremowy deser, który pokochacie nie tylko Ty.
Przygotowanie zajmie minimum Twojego cennego czasu, który możesz przeznaczyć na przyjemniejsze rzeczy niż stepowanie na linie.
Z tym fantastycznym deserem nie ma żadnego niebezpieczeństwa.
Zasmakujesz w boskich kawałkach, które już po pierwszym skosztowaniu będziesz chciał przygotowywać wielokrotnie. Od razu się w nich zakochasz.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 6 jaj
- 6 łyżek granulowanego cukru
- 6 łyżek mąki półgrubej
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki roztopionej czekolady
- 1 proszek do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1,5 dl oleju
- 1,5 dl mleka
BUDYŃ WANILIOWY
- 2 budynie waniliowe
- 9 dl mleka
- 6 łyżek cukru
- 150 g masła
BUDYŃ CZEKOLADOWY
- 2 budynie czekoladowe
- 8 dl mleka
- 6 łyżek cukru
- 100 g masła
W przepisie będziemy postępować tak:
- Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, aż powstanie piana. Dodaj olej i mieszaj przez kilka minut. Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodajemy także czekoladę, którą wcześniej rozpuściliśmy w kuchence mikrofalowej. Na koniec wmieszać sztywne białka.
- Powstałą masę wylewamy na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut. Ugotuj budyń waniliowy i dodaj do niego masło, gdy jest jeszcze ciepłe.
- Upieczone ciasto nakłuj rączką drewnianej łyżki i przykryj żółtym budyniem. Wygładzamy tak, aby krem spłynął do dziurek. Pozwól mu trochę ostygnąć, a w międzyczasie ugotuj budyń czekoladowy.
- Ponownie wymieszaj gorące masło i polej je żółtą śmietaną. Można ozdobić wiórkami czekolady lub kuleczkami.
- Pozwól mu dobrze ostygnąć i wstaw wszystko na przykład do lodówki.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.