Jedzenie jest często marnowane. Kupujemy coś, nie mamy czasu tego zjeść i już jest wyrzucone. I tak, gdy po wakacjach zostaje mnóstwo składników, z którymi nie wiadomo, co zrobić, zacznij przygotowywać to fantastyczne danie.
Jest bardzo smaczne i przypomina pizzę. Dzięki temu szybkiemu lunchowi nie będziesz miał absolutnie żadnej pracy i zajmiesz się głównie przetwarzaniem wszystkich składników, które w przeciwnym razie zginęłyby.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 8 grubszych plastrów salami i wędlin do smaku (np. 4 plastry salami junior i 4 plastry np. wędzonej flanki)
- 7 kawałków ciasta (pokrywka, ciasto)
- 2 pomidory
- 2 kawałki pieprzu
- twardy ser
- 3-4 jajka
- 6 łyżek mleka (lub kwaśnej śmietany)
- 1 łyżka mąki zwykłej
- sól, pieprz, zioła do smaku
W przepisie będziemy postępować tak:
- Wszystkie składniki pokroić w kostkę. Wszystko wymieszaj w misce oprócz sera i pomidorów. Mleko wymieszać z jajkami i mąką. Ubić i wlać masę jajeczną do składników w misce. Dokładnie wymieszać. Pora roku.
- Włóż mieszaninę do naczynia do pieczenia, połóż na niej ser i pomidory. Piec 25 minut w temperaturze 180-190 stopni
Podziel się tym niesamowitym przepisem na resztki pieczonego dania ze swoimi przyjaciółmi! Z pewnością im też się to spodoba.