Będziesz potrzebować:
1 opakowanie dużych wafli
500 g cukru
3 szklanki (2 szklanki dcl) kwaśnej śmietany
250 g masła lub margaryny
300 g mielonych ciasteczek Plazma
Przygotowanie:
Do miski wsypać cukier, karmelizować na małym ogniu, aż uzyska jasnobrązowy kolor.
Do karmelizowanego cukru dodać śmietanę i gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści.
Do rozpuszczenia dodać masło lub margarynę. Zdjąć z ognia i wymieszać z zmielonym ciastkiem Plasma.
Napełnij wafle. Nie wypełniaj ostatniego arkusza. Załaduj je czymś ciężkim i poczekaj, aż ostygną. Pokroić w batoniki.
