W dzisiejszych czasach prawie nikt nie chce piec skomplikowanych ciast, nad którymi spędzamy wiele godzin. Dlatego też desery nieupieczone cieszą się coraz większą popularnością…
W dzisiejszym artykule przedstawiamy 10 świetnych, sprawdzonych przepisów na najsmaczniejsze surowe desery. Gwarantujemy, że nie będziesz mógł wybrać, który przygotować jako pierwszy. Smacznego!
1. Fantastyczny bananowy deser maślany bez pieczenia
Będziemy potrzebować:
2 opakowania budyń waniliowy, 700 ml zimnego mleka, 1/3 szklanki masła orzechowego, 240 ml śmietanki do ubijania, 27 ciastek maślanych, 3 banany, 60 g czekolady, 2 szklanki cukru pudru, 1/4 szklanki masła, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 2 łyżki mleko.
Zbliżać się:
Proszki budyniowe wymieszaj z niewielką ilością mleka. Podgrzej pozostałe mleko na ogniu. Gdy mleko się zagotuje, dodajemy wymieszane proszki budyniowe, masło orzechowe i gotujemy gęsty budyń. Śmietanę ubić na sztywną pianę i drewnianą łyżką wymieszać ją z budyniem. Przygotowujemy małą formę, dno wykładamy biszkoptami, wykładamy kremem budyniowym, na kółkach układamy pokrojone banany, ponownie układamy ciastka, wykładamy pozostałą śmietanę, na kółkach układamy pokrojone w plasterki banany i kładziemy ostatnią warstwę Biszkopty. Na wierzchu układamy krem czekoladowy, który przygotowujemy w następujący sposób: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia. Dodać cukier puder, masło, wanilię i na koniec wlać mleko. Zmiksować na kremową masę. Wkładamy do lodówki, żeby stwardniało i można podawać. Smacznego.
2. Nieupieczony biszkopt z bananami
Będziemy potrzebować:
1 paczka biszkopty, 1 opakowanie. słodka śmietanka do ubijania 33%, 2 opakowania. śmietana, cukier do smaku, 2 banany, kakao do posypania
Zbliżać się:
Słodką śmietanę ubić na sztywną pianę i dodać obie śmietanki. Dosłodzić cukrem do smaku. Formę ciasta wykładamy folią spożywczą, na spodzie układamy biszkopty, przekładamy kremem, bananami i czynność powtarzamy do wyczerpania wszystkich składników. Posypać kakao i odstawić na noc do lodówki. Smacznego!
3. Nieśmiertelny nieupieczony deser śmietankowy, gotowy w 5 minut
Będziemy potrzebować:
45 szt. długich biszkoptów dziecięcych, 1 kg kwaśnej śmietany, 250 g kr. cukier, 1 opakowanie cukier waniliowy, 600 g owoców do smaku, 250-500 ml śmietanki do ubijania.
Zbliżać się:
Wymieszaj śmietanę z cr. i cukier waniliowy. Przygotowujemy formę, na spodzie kładziemy długie biszkopty dziecięce, przekładamy kremem z cukrem, układamy owoce i powtarzamy tę czynność do wyczerpania wszystkich składników. Włóż do lodówki, żeby stwardniało. Deser najlepiej przygotować wieczorem, pozostawić na całą noc w lodówce. Wtedy biszkopt zmięknie, a wszystkie smaki idealnie się połączą. Podawać na talerzu z bitą śmietaną i owocami. Smacznego!
4. Nieupieczone mrowisko z bananem
Będziemy potrzebować:
600 g pierników w czekoladzie lub biszkoptów zwykłych, 600 g kwaśnej śmietany, 100 g cukru pudru, 2 banany, mielone orzechy włoskie, kokos, czekolada do dekoracji.
Zbliżać się:
W misce wymieszaj śmietanę z cukrem i dobrze wymieszaj trzepaczką. Najpierw kładziemy na blaszce przekrojone na pół pierniki (moczymy je w śmietanie). Szczeliny pomiędzy poszczególnymi piernikami wypełniamy kremem. Posypać kokosem i mielonymi orzechami. Na kółkach ułóż pokrojone w plasterki banany, ponownie ułóż pierniki lub biszkopty nasączone śmietaną, ponownie wypełnij szczeliny kremem i powtarzaj proces do wyczerpania wszystkich składników. Wierzch posyp startą czekoladą i włóż do lodówki, najlepiej na całą noc. Smacznego!
5. Dwukolorowe, niewypieczone plastry
Będziemy potrzebować:
1 paczka ciasteczka mleczne dla niemowląt, 1 opakowanie. Ciasteczka kakaowe dla dzieci, 1 opakowanie. budyń waniliowy, 250 ml mleka, 125 g masła, 80 g cukru pudru, 250 g miękkiego twarogu.
Zbliżać się:
Z mleka i proszku budyniowego ugotuj gęsty budyń. Masło i cukier miksujemy na puszystą pianę, dodajemy twarożek i ostudzony budyń. Ciastka kakaowe i mleczne łączymy na zmianę z tak przygotowanym nadzieniem. Na koniec posmaruj pozostałym nadzieniem. Pokryjemy także ścianki deseru. Wstawić do lodówki na całą noc i pokroić ukośnym nacięciem. Smacznego!
6. Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia
Będziemy potrzebować:
1 paczka lekkie okrągłe biszkopty, 1 opakowanie. ciemne okrągłe biszkopty, 1 puszka kompotu brzoskwiniowego, 5 szklanek kwaśnej śmietany, 2 opakowania. bita śmietana zagęszczająca, 3 łyżki cukru pudru, 3 łyżki Granki, ryż czekoladowy do dekoracji.
Zbliżać się:
Do miski wlać śmietanę, dodać zagęstnik do bitej śmietany i cukier puder. Wymieszaj gęstą śmietanę. Na dnie tortownicy układamy ciemne biszkopty, które delikatnie skropimy sokiem z kompotu brzoskwiniowego. Na biszkopt wyłóż jedną trzecią kremu. Równomiernie rozprowadzić krem. Na pierwszą warstwę kremu ułóż ciemne i jasne biszkopty. Na drugą warstwę ułożyć biszkopty, cienko pokrojone brzoskwinie z puszki, nałożyć drugą trzecią części kremu, równomiernie go rozsmarować i ponownie ułożyć cienkie plasterki owoców. Ułóż biszkopty płaską stroną do góry, a do pozostałej śmietanki dodaj grano i wymieszaj. Na biszkopt wyłóż ciemny krem i ładnie go wygładź. Udekoruj wierzch dwukolorowym ryżem czekoladowym, a całe ciasto przykryj folią aluminiową i włóż do lodówki. Smacznego!
7. Nieupieczony deser z nutellą
Będziemy potrzebować:
250 g ciasteczek kakaowych. 40 g masła, 100 ml soku brzoskwiniowego, 30 g proszku czekoladowego do przygotowania gorącej czekolady. Krem: 250 g serka śmietankowego (mascarpone, Filadelfia, …), 50 g cukru pudru, 150 g nutelli, 500 ml śmietanki do ubijania, a na wierzch będziemy potrzebować 150 g czekolady, 150 ml śmietanki do ubijania .
Zbliżać się:
Za pomocą blendera zmiksuj ciasteczka na drobny proszek, dodaj proszek czekoladowy i stopniowo dodawaj roztopione masło na zmianę z sokiem (możesz też wybrać multiwitaminowy lub morelowy). Tak przygotowaną masę wyłóż rękoma na dno formy o średnicy 26 cm (wyłóż dno papierem do pieczenia) i włóż do lodówki do stężenia. Nutellę rozpuścić w łaźni wodnej i odstawić. Serek śmietankowy wymieszać z cukrem pudrem na gładką masę. Podziel masę na 2 części. Połowę ubitej śmietany dodać do serka śmietankowego wymieszanego z cukrem, drugą połowę dodać do roztopionej Nutelli. Do wymieszanej Nutelli z bitą śmietaną dodać drugą połowę serka śmietankowego i cukier i wymieszać. Podgrzej śmietankę na lukier (uważaj, aby jej nie zagotować!) i zdejmij z ognia. Dodać połamaną na kawałki czekoladę i rozpuścić ją mieszając. Na spód ułóż białe nadzienie, na wierzch ułóż ciemne, a na wierzch warstwę przygotowanego kremu i polewy czekoladowej. Pozwól mu stwardnieć i podawaj. Smacznego.
8. Niewypieczone plastry 3-bitowe
Będziemy potrzebować:
1 paczka salko karmelowe, ciasteczka maślane. Na krem będziemy potrzebować: 500 ml mleka, 3 (4) szklanki cukru śmietankowego, 200 g masła, 2 łyżki mąki zwykłej, 2 łyżki skrobi ziemniaczanej, a na wierzch potrzebujemy 750 ml śmietanki do ubijania , 3 opakowania zagęstnika do bitej śmietany, 3 łyżki śmietanki, cukier i czekolada do utarcia.
Zbliżać się:
Przygotuj naczynie do pieczenia o wymiarach 25 x 31 cm. Wyłóż dno ciasteczkami. Polać sosem karmelowym i ładnie wygładzić. Ponownie ułóż ciasteczka. Zagotuj 250 ml mleka i w drugiej połowie wymieszaj cukier, mąkę i skrobię. Gdy mleko się zagotuje, cały czas mieszając dodajemy drugą mieszankę mleczną i gotujemy gęstą masę, którą zostawiamy do ostygnięcia. Masło ubić na pianę i stopniowo dodawać ostudzoną masę mleczną. Nakładać warstwy na ciasteczka i ładnie je wyrównać. Układamy ciasteczka. Śmietanę wraz z zagęstnikiem ubić na sztywną bitą śmietanę, wyłożyć na biszkopty i ładnie je wygładzić. Włóż do lodówki i poczekaj, aż stwardnieje (jeśli chcemy, żeby warstwa kremu była dość twarda, dodaj 1 opakowanie żelatyny w proszku). Przed podaniem dekorujemy wierzch startą czekoladą. Smacznego!
9. Szybki, nieupieczony deser truskawkowo-bananowy, gotowy w 15 minut
Będziemy potrzebować:
24 długie biszkopty dziecięce, truskawki, banany, 1 opakowanie. budyń waniliowy, 1 opakowanie. budyń truskawkowy, 6 łyżek kr. cukier, 700 ml mleka.
Zbliżać się:
Klasycznie gotujemy budyń waniliowy i truskawkowy, ale z mleka o pojemności 350 ml, które słodzimy 3 łyżkami cukru. Umyj truskawki i pokrój je w plasterki. Banana pokroić w plasterki. Przygotowujemy formę, wykładamy ją folią spożywczą, na spodzie kładziemy biszkopty, układamy połowę budyniu waniliowego, warstwę truskawek, warstwę budyniu truskawkowego, warstwę biszkoptów, warstwę budyniu waniliowego, warstwę bananów, warstwę budyniu truskawkowego i ponownie ułóż biszkopty. Wkładamy do lodówki na minimum 5 godzin, żeby stwardniało i możemy podawać. Smacznego!
10. Słynne, niepieczone plastry owoców
Będziemy potrzebować:
250 g ciastek maślanych lub bebe, 5-6 bananów, 1 l mleka, 2 opakowania. Budyń czekoladowy, 1 opakowanie budyń waniliowy, 250 g miękkiego twarogu, 8 łyżek kr. cukier, 2 opakowania cukier waniliowy, 500 ml śmietanki do ubijania, 2 łyżki cukru pudru, 1 słoik kwaśnej śmietany, cynamon do posypania, okrągłe biszkopty dla dzieci i kompot mandarynkowy.
Zbliżać się:
Na mniejszą blaszkę ułóż ciasteczka, połóż przekrojone na pół banany i przykryj lekko przestudzonym budyniem czekoladowym (Budyń: 1/2 l mleka podzielić na 2 części, jedną przelać do rondelka, dodać 4 łyżki cukru pudru i doprowadzić do W międzyczasie w drugiej części mleka rozmieszać 2 budynie czekoladowe i wlać do wrzącego mleka cały czas mieszając i gotować aż zgęstnieje). Na budyniu ponownie ułóż warstwę ciasteczek i połóż odsączone mandarynki. Można także posmarować ciasteczka sokiem z mandarynek. Przygotujmy drugi budyń – z pół litra mleka, budyniu waniliowego w proszku, śmietanki. cukier i cukier waniliowy, ugotować budyń, ostudzić i do ostudzonej masy dodać serek wiejski. Połączyć mikserem. Na mandarynki wyłożyć krem, ułożyć biszkopty, na wierzch położyć bitą śmietanę z cukrem pudrem, do której dodaliśmy śmietanę i krótko wymieszać mikserem. Przed podaniem udekoruj wierzch cynamonem. Przed podaniem ciasto włóż do lodówki do stwardnienia na 6 godzin (a najlepiej na całą noc). Smacznego.
Czy wybrałeś swój?