Dziś proponuje wam na obiad ekspresowy do wykonania makaron z przepysznym sosem. Jest to danie idealne do przygotowania gdy mamy mało czasu.
Składniki:
-
500 g makaronu np spaghetti, penne
-
150 g boczku lub szynki
-
1 szklanka kwaśnej śmietany
-
1 ząbek czosnku
-
100 g topionego serka
-
2 kawałki posiekanej cebuli
-
pieprz, sól, oregano, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokrój cebulę i boczek.
Następnie smażymy składniki na patelni, dodaj topiony ser, pozwól mu się rozpuścić, delikatnie wciąż mieszając.
Dodaj śmietanę i wcześniej przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przypraw według upodobania pieprzem, solą, oregano oraz szczyptą gałki muszkatołową.
Wymieszaj, podgrzej ale nie gotuj.