Kto nie kocha pysznych ciast? Przygotowaliśmy dla Was przepis na doskonały lekki sernik twarogowy. Przygotowanie jest bardzo proste, poradzi sobie z nim absolutnie każdy.
Ty i cała Twoja rodzina od razu pokochacie ten smak.
Jest doskonale!
Będziemy potrzebować następujących składników:
Na ciasto:
- 120 g mąki zwykłej
- 120 g cukru
- 4 jajka
- 1 cukier waniliowy
- 1 proszek do pieczenia
- szczypta soli
- kakao do posypania
Do wypełnienia:
- 250 g miękkiego twarogu
- 120 g cukru
- 250 ml śmietanki do ubijania
- 1 cukier waniliowy
W przepisie będziemy postępować tak:
- Najpierw robisz ciasto. Jajka ubić z cukrem.
- Oddzielnie w misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj tę mieszaninę do ubitych jajek i cukru.
- Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 20×30 cm. Wyłóż je papierem do pieczenia i dodaj ciasto. Piec tuszę w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.
- Podczas pieczenia przygotuj krem. Najpierw wymieszaj cukier z twarogiem, w osobnej misce ubij śmietanę. Następnie stopniowo dodawaj śmietankę do masy twarogowej.
- Po upieczeniu ciasto przekrawamy wzdłuż na pół. Rozsmaruj krem i ułóż odkrojoną połowę ciasta. Następnie nałóż krem na wierzch ciasta i posyp kakao.
Ciasto możesz zjeść od razu. Jest pyszne i bardzo szybkie, bo nie trzeba czekać, aż nadzienie stwardnieje.
Skończyliśmy!