Oczywiście wszyscy pamiętamy, że starego chleba nie trzeba od razu wyrzucać, ale wręcz przeciwnie, wciąż możemy znaleźć dla niego jakieś zastosowanie w kuchni.
Najczęściej do domowej bułki używa się starego chleba lub bułki.
Jeśli jednak dysponujesz kilkoma kromkami suchego chleba, możesz spróbować tego pysznego i bardzo oryginalnego przepisu.
Babeczki chlebowe z serem są bardzo łatwe w przygotowaniu, ale smakują wyśmienicie. To świetna przekąska w podróży!
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 5 kromek suchego chleba
- 4 jajka
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 250 g mozzarelli
- sól
- przyprawy
Postępujemy następująco:
Suchy chleb pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszaj 4 jajka, śmietanę i pokrojoną w plasterki mozzarellę.
Następnie wymieszaj z pieczywem. Dodaj sól i pieprz.
Piec w natłuszczonej formie na muffiny przez 15 minut w temperaturze 200 stopni i podawać.
Skończyliśmy!
Podziel się tym wspaniałym przepisem ze swoimi przyjaciółmi! Im też na pewno będzie miło!