Rozkoszuj się pysznym smakiem delikatnego ciasta, które w kilka minut jest w piekarniku. Nie ubijamy mozolnie, nie przekładamy, nie dzielimy i nie pozwalamy, aby cokolwiek stwardniało. Jej przygotowanie jest śmiesznie proste…
Ale to w najmniejszym stopniu nie umniejsza jego smaku. Będziesz go chwalił pod każdym względem. Zachwycisz się błyskawicznym przygotowaniem i delikatnym smakiem twarogu.
Składniki
- 500 g miękkiego twarogu
- 450 g kwaśnej śmietany
- 100 g masła
- 8 jaj
- 7 łyżek mąki zwykłej
- 7 łyżek granulowanego cukru
- Skórka cytryny z 1 cytryny
- Orzechy, rodzynki itp. do smaku.
Na szczyt
- Marmolada morelowa
- Cukier puder
Zbliżać się:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
- Twarożek wymieszać ze śmietaną, dodać miękkie masło, jajka, mąkę, cukier i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj ciasto.
- Ciasto wylać na blachę i kilka razy uderzyć blachą o linię. Dzięki temu pozbędziesz się niepożądanych pęcherzyków powietrza.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
- Wyjmując ciasto z piekarnika nie bój się, że spadnie. Jest w porządku.