Większość z nas uwielbia placki ziemniaczane. Zawsze świetnie sprawdzają się jako kanapka lub jako lunch sam w sobie z zupą. Czy Ty też jesteś miłośnikiem naleśników? Jeśli tak, dzisiejszy przepis będzie zachwycony.
Przygotowanie jest całkowicie proste i nie zajmie Ci dużo czasu. Nie zwlekaj i przygotuj je już dziś.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 4 średnie ziemniaki
- 2 dl kwaśnej śmietany
- 2 duże ząbki czosnku
- 2 jajka
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- mąka
- Krem (niebo)
- tarty ser wędzony (posypka)
W przepisie będziemy postępować tak:
- Do dużej miski wlać śmietanę. Ziemniaki obrać i drobno zetrzeć na śmietanie.
- Dodać starty czosnek, sól i pieprz. Dodać mąkę i wymieszać gęste ciasto. Rozgrzej olej na patelni.
- Za pomocą łyżki nakładamy placki ziemniaczane na patelnię i rozprowadzamy je na placku. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
- Połóż na serwetce, aby wchłonęła nadmiar tłuszczu. Gorące naleśniki posyp serem i posmaruj śmietaną
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Jeśli chcesz codziennie widzieć nowe przepisy, nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku.