Mamy u nas Wielkanoc, a właściwie pieczenie i gotowanie stanowi jej stuprocentową część. Dlatego dziś mamy dla Was artykuł, w którym dowiecie się jak zrobić doskonałe bułeczki z kremem waniliowym.
Po co więc je kupować, skoro można je zrobić w domu? Procedura jest prosta, a składniki na pewno masz w domu.
Będziemy potrzebować następujących składników:
1/2 kg ciasta francuskiego
225 g serka śmietankowego
300 ml śmietanki do ubijania
2x budyń waniliowy
3/4 l mleka
4 łyżki cukru semoliny
1x cukier waniliowy
100 g mąki cukrowej
1 jajko
W przepisie będziemy postępować tak:
1. Wyciągamy i rozwałkowujemy ciasto francuskie, następnie dzielimy je na paski tak jak na zdjęciu i ponownie przekrawamy je na pół. Teraz czas na budyń, który gotujemy z mlekiem i 4 łyżkami cukru, następnie studzimy.
2. Następnie bierzemy rolkę, nawijamy taśmy i dociskamy końce, aby zachować kształt.
3. Teraz wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej foremki z bułką, posmaruj jajkiem i włóż do piekarnika na 15 minut nagrzanego do 200 stopni.
4. Następnie wyjmujemy bułeczki i przekładamy je do foremek, następnie pozostawiamy do ostygnięcia i zaczynamy nadziewanie. Serek śmietankowy ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać budyń i wymieszać. Ubić śmietanę i wymieszać z całą masą. Następnie wystarczy napełnić rurki.
5. Następnie wystarczy odrobina cukru i mąki, aby zrobić bułeczki z kremem i pozostawić je w lodówce na kilka godzin. Wtedy możesz się po prostu cieszyć.
Skończyliśmy!