Każdy z nas ma czasem w domu stary chleb, który nie nadaje się już do spożycia. W takim wypadku wybieramy alternatywę jaką jest chleb w jajku.
Jeśli jednak zjadłeś już dość tego klasyka, spróbuj tych wspaniałych babeczek chlebowych z kwaśną śmietaną.
Ogólny przepis jest bardzo prosty, potrzebujesz tylko kilku składników.
Będziemy potrzebować następujących składników:
5 kromek czerstwego chleba
2 szklanki kwaśnej śmietany
2 ząbki czosnku
4 jajka
250 g mozzarelli
sól i pieprz do smaku
W przepisie będziemy postępować tak:
1) Chleb pokroić na mniejsze kawałki. W misce wymieszaj jajka, śmietanę, mozzarellę, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj chleb z masą jajeczną.
2) Przygotuj formę na muffiny, wielkość zależy od Ciebie. Posmaruj formę masłem lub olejem i ułóż masę jajeczną.
3) Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut.
4) Na koniec dodamy, że do przepisu można dodać także inne składniki, na przykład pomidory, szpinak czy kawałki boczku.
5) Spróbuj zrobić te proste babeczki w domu. Nie tylko sprawisz, że klasyczny przepis będzie wyjątkowy, ale także sprawisz radość sobie i swoim bliskim. Można je podawać na śniadanie lub kolację, będą pyszne z każdym daniem. Życzymy miłego pieczenia .
Skończyliśmy!