Chociaż najcieplejsze dni już minęły i nadeszło ciepłe lato wraz z deszczowymi dniami, wszyscy wciąż mamy żywe wspomnienia tropikalnych temperatur tego lata. Może dlatego nie chcesz spędzać czasu przy kuchence.
Jeśli masz jednocześnie ochotę na coś słodkiego lub planujesz imprezę, możesz przygotować te smaczne, nieupieczone kromki z delikatnym kremem. Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe, ale wynik jest bardzo pyszny.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 500 g domowych ciasteczek
- 2 opakowania proszku budyniowego waniliowego
- 900 ml mleka
- 8 łyżek cukru
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- 200 ml śmietany do ubijania
lukier
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka masła
- bita śmietana
Będziemy postępować w następujący sposób:
Budyń w mleku z cukrem przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Następnie dodać esencję waniliową i pozostawić do ostygnięcia. Dodać śmietankę i ubić. Na blaszce lub w misce ułóż warstwę ciastek i dodaj połowę kremu. Następnie dodać ciastka i ponownie drugą połowę kremu. Na koniec ułóż ostatnią warstwę ciasteczek. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z masłem. Pokryj wierzchnią warstwę ciastek tą glazurą i pozostaw ciasto do stwardnienia na 3 godziny w lodówce. Na koniec dekorujemy bitą śmietaną i podajemy.
Życzymy dobrego apetytu.