W dzisiejszym artykule znajdziesz luksusowy deser z orzechów włoskich, który pokocha każdy. Włączając Ciebie. W tym przepisie w ogóle nie oszczędzono orzechów.
Dlatego ta mąka jest również pełna szczerego smaku. Lekka i bardzo pyszna orzechowa perełka pokochasz już po pierwszym upieczeniu.
Nie zwlekaj i od razu rozpocznij przygotowania. Nadaj swojemu mieszkaniu zapach orzechów i umil jesienny wieczór swojej rodzinie.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 6 jaj
- 6 łyżek cukru pudru
- 2 cukry waniliowe
- 6 łyżek mąki półgrubej
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
POŻYWNY
- 850 g zmielonych orzechów
- 2 łyżki cukru
- 200 ml mleka
- 2 łyżki mąki zwykłej
- 2 łyżki masła
- 150 g zmielonych orzechów (dekoracja)
- 50 g kawałków czekolady (dekoracja)
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Oddziel żółtka od białek i ubijaj białka, cukier, cukier waniliowy i sól, aż powstanie sztywna piana.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Dodaj do mieszanki. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
- Pozostawić do ostygnięcia i pokroić na 3 części. Do rondla włóż orzechy, cukier i mąkę. Stopniowo wlewaj mleko. Gotuj powoli, aż śmietanka zacznie gęstnieć, następnie zdejmij z ognia i poczekaj, aż dobrze ostygnie. Do zimnej śmietany dodać masło.
- Teraz pozostało już tylko złożyć ciasto. Zawsze biszkopt, śmietana, biszkopt, śmietana itp. Udekorować posiekanymi orzechami i startą czekoladą.
Skończyliśmy!