W zeszłym tygodniu koleżanka pokazała mi, co przygotowała dla swoich chłopaków na weekend. Od razu poprosiłam o przepis, bo w domu uwielbiamy podobne przepisy.
Cała rodzina cieszyła się…
To był naprawdę bułka z masłem
Reklamy
Sam zobacz…
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 500 g jarmużu pokrojonego na kawałki
- 1 kg ziemniaków (posiekanych)
- 2 duże cebule, posiekane
Na marynatę:
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka miodu
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, warzywa
W przepisie będziemy postępować tak:
- Wszystkie składniki marynaty wymieszać i marynować karkówkę przynajmniej 2 godziny przed pieczeniem.
- Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju i ułóż na niej pokrojone w plasterki ziemniaki i cebulę, dopraw solą i pieprzem.
- Następnie dodać mięso wraz z marynatą i wstawić do nagrzanego piekarnika.
- Piec w temperaturze 190 stopni przez około 1 godzinę lub dłużej, aby mięso było wystarczająco wysmażone. Pierwsze 30 minut możemy piec pod folią aluminiową.
- Woda według potrzeby
Skończyliśmy!