Deser o nietypowej nazwie, prawdopodobnie na cześć swojego twórcy. Możesz go jednak nazwać jak chcesz, na przykład imieniem.
Tak czy inaczej, jest to wspaniały i pyszny deser, którego warto spróbować.
Przygotowanie jest proste i oszczędza czas. Jednak wynik jest fantastyczny.
Ciasto orzechowe, pokryte warstwą kremu o podwójnym smaku. Taki przysmak z pewnością nikomu nie zmarznie i od razu zostanie odkurzony.
Będziemy potrzebować następujących składników:
ciasto:
- 10 białek jaj
- 28 g cukru
- 28 g orzechów włoskich
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mąki (półgrubej)
Żółty krem:
- 4 dl mleka
- 20 g cukru
- 6 łyżek mąki
- 6 żółtek
- 1 opakowanie margaryny
Brązowy krem:
- 4 żółtka
- 2 jajka
- 25 g mielonego cukru
- 3 tabliczki czekolady
- 1 opakowanie margaryny
W przepisie będziemy postępować tak:
- Ciasto: Białka ubić na pianę i stopniowo dodawać cukier, zmielone orzechy, kakao i mąkę. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut w piekarniku na blasze.
- Śmietanka żółta: Mleko zagotować z cukrem, mąką i żółtkami, do zimnej masy dodać margarynę i ubić pianę.
- Brązowa śmietana: Żółtka ugotować z mlekiem, cukrem i jajkami. Po ostygnięciu dodać roztopioną czekoladę i margarynę. Ubić pianę.
- Na schłodzone ciasto nakładamy warstwę żółtego kremu, na wierzch warstwę brązowego kremu i odstawiamy do lodówki.
- Kroimy i podajemy.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.