Dziś przygotowaliśmy dla Was doskonały przepis na smaczny przysmak bożonarodzeniowy, który regularnie przygotowujemy w każde święto.
Ciasto pięknie wygląda i smakuje bardzo pysznie.
Wypróbuj i przekonaj się, że będziesz je robić regularnie!
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 250 g mąki zwykłej
- 125 g masła
- 3 sztuki żółtek
- 100 g cukru granulowanego
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
Na górze:
- 3 białka jaj
- 250 g cukru kryształu
Pożywny:
- dżem
- Rum do smaku
W przepisie będziemy postępować tak:
- Zrobimy proste ciasto typu Line, zawiniemy je w folię i pozostawimy do wystygnięcia w lodówce.
- Białka ubić z solą na śmietanę, następnie stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż uzyskamy gładką, błyszczącą i przede wszystkim twardą masę.
- Ciasto rozwałkować i przeciąć na pół o średnicy około 3 cm.
- Piec w temperaturze 160 stopni przez około 13 minut.
- Drugą połowę rozwałkowujemy cienko i wycinamy koła tej samej wielkości. przełóż na blachę do pieczenia i posyp śniegiem za pomocą rękawa cukierniczego.
- Piec w tej samej temperaturze przez około 10 minut – nie pozwól, aby śnieg pociemniał!
- Kleimy konfiturą według własnego gustu.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.