Składniki
1 dl jogurtu
0,5 dl oleju
2 łyżki serka śmietankowego
2 łyżki kwaśnej śmietany/ śmietanki/
1 łyżeczka soli
1 torebka proszku do pieczenia
ewentualnie mąka
Nadzienie:
do wyboru: filet z kurczaka, gouda, kecap i pieczarki lub oliwki i oregano
Powłoka:
1 jajko
Przygotowanie
1.
Wszystkie składniki zagnieść na miękkie ciasto
, które nie klei się do dłoni.
2.
Pozostawić na 15 minut w czasie przygotowywania nadzienia.
3.
Włącz piekarnik na 200 stopni i rozgrzej go.
4.
Drobno posiekaj lub zetrzyj wszystkie składniki nadzienia.
5.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto o grubości 0,5 cm i
wycinać koła.
6.
Posmaruj je kecapem, posyp nadzieniem i oregano, a
brzegi dociśnij widelcem, aby je połączyć.
7.
Ułożyć na blasze i posmarować roztrzepanym jajkiem.
8.
Piec w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.
